スーパーで毎回買う定番食材
こんにちは。通販大好き主婦gyaoです。
スーパーで食材を購入していると、毎回購入する「定番食材」があることに気づきました。
私は食材をイオンネットスーパーで購入しており、
イオンネットスーパーには「お気に入り」機能があり
よく買う食材を登録しておくことができます。
毎回お買い物の最初に、お気に入りの項目は全部カゴに入れるようにするとお買い物が効率的になりました。
ネットスーパーではなくお店で購入する方も、定番お気に入り食材が分かっていればお買い物しやすいですよね。
本日は、定番お気に入り我が家ver.をご紹介します！
定番食材①卵
卵は毎回1パックずつ買います。
毎朝1個以上目玉焼きやスクランブルエッグに使いますし、
スープに入れる具材が不足している時はかき玉風にすればボリューム感が出ます。
包丁いらずで手軽に使えて栄養価満点の頼り甲斐のある大好きな食材です。
定番食材②納豆
納豆も毎回買います。
ご飯にかけるだけでなく、オクラや大葉と和えて簡単な副菜ができるので便利。
私は昔納豆が食べれず、大人になってから食べられるようになったクチですが、
主人は生粋の納豆好きで、
冷蔵庫からいつのまにか無くなっている不思議な現象が起こります。
私としては、「におわなっとう」が食べやすくて好きです。
定番食材③ヨーグルト
ヨーグルトは朝食に食べます。
焼いたり切ったりせずにそのまま出せるものなので、
食品がなにもない日に重宝します。
食欲がないときも、ヨーグルトとフルーツならなぜか食べられるので、
朝食を欠食しない助けになってくれています。
定番食材④豆腐
小分けパックのものを買います。
今回は9分割のものを買いましたが、普段は3つパックのものを買います。
使い道は、みそ汁、麻婆豆腐、冷奴、湯豆腐など。
豆腐のほか、厚揚げなどの豆腐製品は肉のかわりとして使えるので、
栄養バランスも良くなるし積極的に買っています。
定番食材⑤シーチキン
シーチキンも定番食材です。
最近はもっぱら、缶詰ではなくパウチタイプを購入しています。
缶と違ってゴミの処理が簡単なのと、冷蔵庫でそのまま保管できるのが嬉しいです。
水煮よりは油入のほうが美味しいけど、微妙に気にしてカロリー25%カットのものを買ってます。
魚ってなかなか摂れないので、
サラダ・炒め物・パンのトッピングなどいろいろシーチキンを使っています！
定番食材⑥レタスとカイワレ
毎食サラダを作っています。
ダイエット目的で、はじめにサラダを食べて、血糖値の上昇を緩やかにする作戦です。
洗って切ってサラダスピナーで水を切るだけなので、簡単に一品できるのも嬉しい。
我が家の定番トッピングは、コーン、シーチキン、ゆで卵です。たまに刻んだナッツもおしゃれ。
葉物は2種類混ぜると見た目がいいです。
ベビーリーフとか、ロメインレタスとか、ブロッコリースプラウトとか。
カイワレが安くて、栄養もあるのでよく買っています。
定番食材⑦ミニトマト
ミニトマトも毎回購入。
いい点としては
・洗ったらそのまま食べられる
・サイズ的にサラダのトッピングに適当
・大きいトマトの代用もできる
大きなトマトで作るメニューとしては、だしで煮るだしトマトや、カプレーゼなどをよく作りますが、
ミニトマトでも代用できるのでミニトマトを買っています。
一番よく作るのは、アボカドやチーズなどとオリーブオイルで和えたサラダです。
(簡単なのに美味しくておしゃれ！)
定番食材⑧きのこ
きのこは必ず買います。
よく買うのは、えのき、しめじ、エリンギ、しいたけ。
最近は石づきをカット済みのものも売っていて、スープなどに入れるだけで簡単なので嬉しい。
きのこのいい点は、いろんなメニューに使える汎用性。
和洋中の炒め物、スープからハンバーグのかさ増し、他の野菜がないときの代用まで、
私の中ではオールマイティ素材です。
以上が我が家の定番食材のご紹介でした。どれも一般的な人気の食材ですが、やっぱり人気なだけはありますね。
皆様のお買い物の際の参考になれば幸いです！
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