食器で食事がおいしそうに見える
こんにちは、食べるのが大好きな主婦のgyaogです。
最近、食器の大事さに気づきました。
そうめんはザルに盛ると涼やか！
いつものお料理でも、食器によって5割増しにおいしく見える。
茶色のお料理も、華やかなお皿に盛れば彩りよく見える。
など、お料理の不完全さを補ってくれる食器。
最近ちょこちょこと集めています。
そこで、我が家のスタメン食器たちを紹介していきます。
無印良品とイッタラのサラダボウル
今まで、サラダは木や陶器のお皿に盛っていました。
それを、ガラスの器に盛るようになり
「美味しそう感」「涼しそう感」がアップした気がします！
夏はサラダを冷蔵庫で冷やしてからだすのですが、
ガラスの器だとしっかり冷えている感じがして食欲も増します。
無印良品 ガラス小鉢 約直径15cm
食洗機にもかけられるのが嬉しい。
シンプルで、しっかりと重みもあるので高級感があります。
iittalaイッタラ アイノ・アアルト プレート
イッタラの器を買ってみました。
主張しすぎないデザインで、ほかの食器との相性も良いです。
イワキと無印良品の小鉢
iwakiイワキ プリンカップ
夏は小鉢もガラスのものが活躍します。
こちらは耐熱性で、食洗機はじめ、電子レンジやオーブンにまで使えるので
入れるものを選ばずに使えて楽です。
セロリやプチトマトのピクルスを入れると涼しげで美味しそうに見えます。
そうめんのつゆ入れにもちょうどいい形。
無印良品 ガラス豆鉢 約直径9.5cm
ポテトサラダなどの冷菜を入れるのにちょうどいいサイズです。
こちらも食洗機が使えます。
焼肉屋さんのように、複数のタレを出す時にも使えます！
テーブルウェアイースト 黒マット プチBOX
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お漬物を入れたりしています。
少しだけ出したいおかずを大きめのお皿に盛ると、貧相に見えてしまうので‥
すごく小さめな器は、重宝しています！
テーブルウェアイースト スクエアボウル
こちらは、立ち上がりの少ないタイプなので、
ごつごつした形のかぼちゃの煮物などを入れる時に便利。
シンプルな小皿
よく使う小皿はこの2種類。
鮮やかな青色で、料理が映えるお皿。
上に大葉とぶりの照り焼きを乗せると、
地味な色味が一気に華やかになります。
シンプルな白のお皿は1種類はあると便利。
洋食の時に、パンをのせたりしています。
和食にも中華にも、ジャンル問わず使えます。
保温性のあるステンレスお椀
お椀はこの2種類をヘビロテしてます。
こちらステンレスの二重構造で、なんと保温機能のあるお椀。
熱いスープは、熱いまま飲みたい！
という性格の主人の発案で購入しましたが、
実際使ってみると、たしかに暖かさが持続します！
食べている途中に冷めてしまって、温め直すことが今までよくありましたが、
その手間も減少しました。
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オールドファッション ボウル
こちらは大きめのお椀。
たっぷり具沢山のスープを飲む時にも使えるし、
大きめなので丼にも使用できます！
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本日は、サラダボウル、小鉢、お椀をご紹介しました！
次回は、木皿や中皿・大皿をご紹介予定です♪
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